【武进十大农家招牌菜】
芙蓉鲜螺:以壳薄、肉厚、丰腴细腻、新鲜可口。
湟里牛肉:通过独特烹饪工艺制作,口感自然清新,牛肉特有的色香味俱全。
横山桥百页:横山桥百页白、香、嫩、糯、滑爽、厚薄均匀,有弹性和韧性。
太湖银鱼:以太湖所产的新鲜“银鱼”为原料制作而成,口味鲜美,营养鲜美。
寨桥老鹅:烹饪方式独特,老鹅肉质韧而不烂,汤汁浓厚,味道鲜美。
焦店扣肉:肥而不油,甜而不腻,尤以焦溪“二花脸猪”为原料制作的扣肉更受喜爱。
黄天荡大闸蟹:喂养螺蛳等天然饵料,肉质富有弹性,口味独特,清香甘甜。
雪山草鸡:肉质纤细嫩滑,鲜香可口,汤味浓郁,很受消费者的青睐
尊龙酱鸭:选用优质瘦肉型鸭,先腌后酱精心制作,肉色枣红,芳香油润。
常州萝卜干:选料精良,腌制工艺独特,色泽金黄,纤细脆嫩,咸甜适口。
【武进农家招牌菜】的来源
常州武进人杰地灵,历史悠久,物产丰富。多年的传承,涌现出“横山桥百叶”、“湟里牛肉”、“焦溪二花脸扣肉”等一批富有乡镇特色的土色土香的农家菜肴,既成为地方展示文化传承的最佳“名片”,也成为各乡镇地方招待客人、赠送亲朋的美味佳肴。为此,武进农林部门及行业协会牵头组织,评定出了富有代表性“武进十大农家招牌菜”,我们选择了其中一些具有代表性的农家特色招牌菜,沿袭传统制作工艺,采用现代包装技术,组成此“武进农家招牌菜,”推向市场,供广大的消费者品尝。
【产品介绍】
产品名称 武进农家招牌菜礼盒
规格 本礼品盒由以下商品组成(注:个别商品会有调整,请以内部的最终商品为准。)
二花脸扣肉1袋 湟里牛肉1袋 太湖莼菜1瓶 戴溪青鱼干1袋 脆皮鸡1袋 太湖白虾2袋 尊龙酱鸭1袋 横山桥鸡汤百叶 1罐
销售电话 0519-81668259